广东裕通大酒店举行2013年度 服务技能大赛
2014年8月19日

2013年7月,广东裕通大酒店2013年服务技能大赛在酒店二楼美洲厅隆重举行并圆满落幕。本次技能大赛共有餐饮部、房务部、财务部、保安部、工程部5个部门参赛,比赛设有中式宴会摆台、西式宴会摆台、前台接待服务、收银操作、中式铺床、消防装备穿着、电子门锁检修、英语服务问答等多个比赛项目,酒店一众精英好手同场竞技,尽情展示了酒店的服务精神和员工良好的精神面貌。

本次服务技能大赛的竞技项目分别有:餐饮部的中餐厅宴会摆台、中餐菜单组成与搭配、西餐厅正餐摆位;管家部中式铺床;前厅部岗位实操;财务部收银计数、点钞和结账操作;工程部智能门锁检修以及保安部消防装备穿着演示、车辆指挥手势及抛水带等等。各部门参赛选手轮番上阵,你来我往,众选手也是艺高人胆大,让大家饱餐了一顿精彩纷呈的视觉盛宴。

本次技能大赛的成功举办,全面展示了酒店的服务水平和服务精神,为提高酒店服务环境,强化员工标准意识、服务意识与质量意识,树立了良好的标杆与榜样,同时也促进了酒店内服务技能的交流与学习,推动了酒店员工专业素质与服务水平的进步与提升,培养与造就了一批高层次、高素质专业技能人才队伍,为酒店的经营发展奠定了更加坚实的人才与技术保障基础。

今后,广东裕通大酒店将继续办好技能大赛,使技能大赛逐步成为员工成长成才的重要平台,为酒店技能人才建设及可持续发展作出贡献。

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