五月艾草香，端午粽有情。又是一年粽子季，为使酒店员工进一步了解酒店粽子特色、卖点及营销计划，向2022年销量目标发起冲击，2022年5月7日下午，汕头裕通国际大酒店人力资源部组织开展《2022年粽子销售培训》，酒店、物业及便利店共有43名员工参加此次培训。

下午14:30，本次培训正式开始。此次培训主讲人为汕酒中厨总厨陈伟松、市场销售部经理郑耿彬。培训伊始，陈总厨从品种、规格、用料、套装、包装、特点等各方面对粽子进行了细致全面的介绍，并现场展示了粽子的外包装袋和各品类粽子，让参训人员更加具象化地了解粽子。

随后，郑经理对粽子销售折扣、促销方案进行讲解，并从实际出发，结合酒店各部门营业内容推荐合适的营销方案，鼓励员工进行销售，条理清晰。课程讲解完毕后，便是试吃环节。陈师傅及中餐厅、西餐厅的同事将新鲜出炉的粽子进行拆分，送到参训员工的手中。一个个粽子口感温热，用料考究，色香味俱全，参训的同事津津有味地品尝着，内心更增强了对此次粽子销售的信心。

此次培训，使各部门员工对酒店粽子有了全方位深入细致的了解，为提升员工销售技巧及粽子销售量打下坚实的基础。